JV Coffee

De JV Coffee Amarelo, wat staat voor ‘geel’, staat bekend als de Yellow Bourbon en is een speciaal ras, omdat de koffiebes niet rood, maar geel is. De bonen zijn semi-washed, wat wil zeggen dat de bonen gewassen en gedroogd worden met de bessen er nog gedeeltelijk omheen. Daardoor krijgt de boon een wat zoetere en mokka-achtige smaak.